فرص تدريبية متميزة في مجال السياحة والضيافة

يُعنى المعهد العالي للسياحة والضيافة بتأهيل الكوادر الوطنية لتلبية احتياجات القطاع المتنامي في المملكة. في إطار شراكته مع صندوق تنمية الموارد البشرية (هدف)، يفتح المعهد باب التقديم لعدة برامج تدريبية تُعقد في العاصمة الرياض، وتستمر كل منها لمدة أربعة أشهر.

البرامج المتاحة

• برنامج المكاتب الأمامية: يركز على تطوير مهارات الاستقبال وإدارة العملاء، ويتضمن تدريباً عملياً على أنظمة الحجز وتطبيقات خدمة الضيوف.
• برنامج فنون الطهي: يهدف إلى صقل قدرات المتدربين في إعداد الأطباق المتنوعة، مع إتاحة فرص لتطبيق التقنيات الحديثة في مطاعم عالمية.
• برنامج خدمة الأغذية والمشروبات: يختص بتعليم أسس تقديم المشروبات وإدارة قوائم الطعام، ويشمل تدريباً عملياً في بيئات مطاعم وفنادق رائدة.

شروط الانضمام

• أن يكون المتقدم سعودي الجنسية.
• أن لا يقل عمره عن ثمانية عشر عاماً.
• أن لا يكون مرتبطاً بوظيفة حالياً.
• أن يتم التدريب في مقر المعهد بمدينة الرياض.

المسؤوليات المتوقعة من المتدربين

خلال فترة التدريب، سيتحمل المتدربون مجموعة من المهام العملية التي تُسهم في تعزيز خبراتهم وتطبيق ما تعلموه على أرض الواقع:

• استقبال الزوار وتوجيههم بكفاءة.
• إدارة مواعيد الحجز وتحديث سجلات العملاء.
• إعداد وتقديم الأطباق وفقاً للمعايير الصحية والجمالية.
• تنسيق طلبات الطعام والشراب مع فرق المطبخ.
• المشاركة في عمليات تقييم جودة الخدمة وتقديم مقترحات تحسين.

المزايا التي يحصل عليها المتدرب

تسعى المؤسسة إلى تقديم تجربة تدريبية شاملة تشمل:

• تحمل تكاليف الرسوم الدراسية بالكامل.
• توفير مجموعة من الأدوات التدريبية، بما في ذلك الكتب والزي الرسمي.
• إتاحة فرص تطبيقية داخل سلاسل مطاعم وفنادق عالمية، ما يضمن اكتساب خبرة عملية متميزة.

طريقة التقديم

يمكن للمهتمين إكمال طلب التقديم عبر الرابط الرسمي للمعهد. يرجى التأكد من استكمال جميع البيانات المطلوبة وتقديم المستندات اللازمة قبل انتهاء فترة التقديم.

نُشجع جميع الراغبين في الانضمام إلى هذه البرامج على زيارة الموقع الرسمي للمعهد للحصول على تفاصيل إضافية حول المواعيد والمتطلبات.